固体乙酸钠的主要用途

工业领域

水处理：作为污水处理中的碳源补充剂，为反硝化细菌提供营养，促进其分解污水中的硝酸盐氮，降低水体氮含量（常用于市政污水、工业废水脱氮处理）。

印染行业：用作媒染剂和缓冲剂，调节染浴 pH 值，稳定染色效果，防止染料水解。

化工合成：作为有机合成的原料，用于制备乙酸酐、乙酰丙酮等化学品，或作为催化剂载体。

食品与医药

食品添加剂：作为防腐剂、调味剂和 pH 调节剂，用于面包、糕点等食品中，延长保质期（需符合 GB 2760 食品安全标准）。

医药领域：用于制备利尿剂、止痛药，或作为缓冲液成分调节药液 pH 值。

其他用途

融雪剂：与氯化钙等混合，降低冰雪熔点，用于道路除雪（但腐蚀性较氯化钠弱）。

储能材料：三水合乙酸钠具有相变储能特性（熔点 58℃），可用于太阳能储热、建筑供暖等领域。